Mit dem Serie 9000 Induktionskochfeld mit SensePro® gelingt Ihnen jedes Gericht. Der drahtlose Temperatursensor misst die Kerntemperatur des Garguts. Kochen Sie Pasta, köcheln Sie Soßen, braten Sie ein Steak in der Pfanne blutig, medium oder durch. Auf diesem Kochfeld ist sogar Sous-vide-Garen möglich. Es ist Ihr persönlicher Souschef für Ergebnisse wie in einem Restaurant.
Erfahren Sie mehr über unsere Induktionskochfelder
Unsere Induktionskochfelder sind in den Größen 60, 68, 80 und 90 cm erhältlich. Aufgrund ihres schlanken, platzsparenden Designs passt das Kochfeld problemlos in die dünnsten Arbeitsplatten. Es wird kein vorderer oder hinterer Lüftungsspalt benötigt.
PRÄZISION IM MITTELPUNKT

Serie 9000 SensePro®
- Der drahtlose Temperatursensor misst die Kerntemperatur des Garguts.
- Wählen Sie die Speise und das gewünschte Ergebnis auf dem Touchscreen aus.
- Die Bridge-Funktion kombiniert zwei Kochzonen zu einer großen oder zu einer doppelten Zone.
Funktionen der Serie mit 9000 SensePro
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Gargutsensor
Die drahtlose Sonde des SensePro®-Induktionskochfelds ermittelt die Temperaturen auf das Grad genau und leitet Hitzeeinstellungen an das Kochfeld weiter. So kann sie Wassertemperaturen präzise messen und beibehalten, wodurch nun auch SousVide-Garen auf dem Kochfeld möglich ist.
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TFT-Touchdisplay
Der vollfarbige Touchscreen bietet vollständige Kontrolle über das Kochfeld mit maßgeschneiderten Programmen für bestimmte Lebensmittel. Sobald Sie Ihr Kochgeschirr platziert haben, wird im Display die Steuerung für die ausgewählte Kochzone angezeigt.
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Bridge-Funktion
Die Bridge-Funktion verbindet zwei Kochbereiche, so dass auch großes Kochgeschirr gut platzierbar ist. Da sie die gleiche Temperatur- und Zeiteinstellung haben, sind die verbundenen Bereiche ideal für das Kochen für Dinnerpartys oder größere Feiern geeignet.
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Hob2Hood®
Dank der Hob²Hood-Funktion wird Kochen spürbar komfortabler – denn das Kochfeld übernimmt beim Aktivieren die Steuerung von Dunstabzug und Beleuchtung – vollautomatisch und ideal angepasst an jede Kochaktion.
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Powerstufe
Durch Aktivieren der Powerstufe wird die Leistung kurzfristig erhöht. Ein Liter Wasser kocht bereits nach etwa 2 Minuten.
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Individuelle Kochzonen-Timer
Gleichzeitig verschiedene Gerichte kochen kann komplex sein, da müssen die Timer umso einfacher bedient werden. Setzen Sie individuelle Timer für jede Kochzone. Ist der Timer abgelaufen, schaltet sich die Kochzone automatisch ab.
KOCHENDES WASSER AUF TASTENDRUCK
Es gibt aufregendere Dinge, als dem Wasser beim Kochen zuzusehen. Lassen Sie sich vom 7000 SenseBoil®-Induktionskochfeld helfen. Es erkennt aufsteigende Bläschen und reduziert die Kochstufe automatisch auf ein Köcheln bei kleiner Hitze – während Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren. So sparen Sie Zeit und Energie.

Serie 7000 Sense
- Der Kochsensor erkennt Bläschen im Wasser und reduziert die Kochstufe auf Köcheln.
- Hob²Hood - Automatische Steuerung der Dunstabzugshaube, angepasst auf den Kochvorgang.
Funktionen der Serie 7000 mit SenseFry und SenseBoil
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SenseFry® Bratsensor*
Hält konstant die richtige Temperatur und verhindert Anbrennen. Für perfekte Bratergebnisse.
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SenseBoil® Kochsensor**
Der Kochsensor des SenseBoil®-Kochfelds erkennt die aufsteigenden Bläschen und passt die Temperatureinstellungen automatisch an. Ein Überkochen kann so verhindert werden und die Oberfläche des Kochfelds bleibt sauber. Das spart Zeit und Energie.
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FlexiBridge®*
Dank der speziellen 4-Zonen FlexiBridge®-Kochzone können Sie die zu kombinierenden Zonen auswählen und somit kleines bis hinzu übergroßes Kochgeschirr auf der Kochzone unterbringen.
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Bridge**
Die Bridge-Funktion verbindet zwei Kochbereiche, so dass auch große und längliche Pfannen gut darauf passen. Da sie die gleiche Temperatur- und Zeiteinstellung haben, sind die verbundenen Bereiche ideal für das Kochen für Dinnerpartys oder größere Feiern geeignet.
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Hob2Hood®
Die Hob2Hood®-Funktion verbindet das Kochfeld mit der Dunstabzugshaube. Die Dunstabzugshaube passt die Lüftergeschwindigkeit automatisch an die Temperatur an, ohne dass Sie etwas machen müssen. Für starkes Absaugen beim Anbraten. Und leiseres Absaugen beim Köcheln.
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PowerBoost
Kein Warten auf kochendes Wasser. Mit PowerBoost erzeugen Sie zusätzliche intensive Hitze, sodass das Wasser in weniger als 90 Sekunden kocht, schneller als in einem Wasserkocher. Die Funktion eignet sich zum Kochen von Kartoffeln und anderen Kochvorgängen, zum Beispiel zum Anbraten von Fleisch.
* Nur bei SenseFry-Kochfeldern verfügbar
** Nur bei SenseBoil®-Kochfeldern verfügbar
Maximal flexibel mit der FlexiBridge®-Funktion
Dank der speziellen 4-Zonen FlexiBridge®-Kochzone der Serie 6000 Induktionskochfelder können Sie die zu kombinierenden Zonen auswählen und somit kleines bis hinzu übergroßes Kochgeschirr auf der Kochzone unterbringen. Für maximale Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte.

Serie 6000 Flex
- FlexiBridge® schaltet bis zu vier Kochzonen zusammen.
- Hob²Hood® - Automatische Steuerung der Dunstabzugshaube angepasst auf den Kochvorgang. Spart Strom.
- XL Triple Zone mit drei Kochzonen sorgt mit jedem Kochgeschirr, sei es klein oder groß, für großartige Kochergebnisse.
Funktionen der Serie 6000 mit FlexiBridge® und Bridge
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FlexiBridge®*
Dank der speziellen 4-Zonen FlexiBridge®-Kochzone können Sie die zu kombinierenden Zonen auswählen und somit kleines bis hinzu übergroßes Kochgeschirr auf der Kochzone unterbringen.
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Bridge-Funktion**
Die Bridge-Funktion ist ideal für Ihre großen Töpfe und Pfannen. Sie können damit die beiden Kochzonen der zwei Kochfelder - rechts und links des Abzuges - verbinden. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung nutzen Sie die optimale Kochleistung
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Hob2Hood®
Dank der Hob²Hood-Funktion wird Kochen spürbar komfortabler – denn das Kochfeld übernimmt beim Aktivieren die Steuerung von Dunstabzug und Beleuchtung – vollautomatisch und ideal angepasst an jede Kochaktion.
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PowerSlide*
Vom Kochen über das Garen bis hin zum Warmhalten: Wenn Sie wiederholt schnelle Temperaturwechsel für ein Gericht benötigen, verwenden Sie PowerSlide. Schieben Sie Ihre Pfanne einfach von dem einen auf das andere Wärmefeld, ohne dass Sie die Temperatur während des Kochens hoch- oder herunterregeln müssen. Mit PowerSlide können Sie verschiedene voreingestellte Temperaturen auf einem Teil Ihres Kochfelds festlegen: Wählen Sie Ihre eigenen oder verwenden Sie die Voreinstellungen des Kochfelds.
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Powerstufe
Durch Aktivieren der Powerstufe wird die Leistung kurzfristig erhöht. Ein Liter Wasser kocht bereits nach etwa 2 Minuten.
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Pure Design*
Stellen Sie sich eine glänzende Glasplatte, die schwarz wie Ebenholz ist, vor und die sich nahtlos in Ihre Arbeitsplatte einfügt. Ihre Kochzonen und Touch-Control-Bedienelemente sind unsichtbar, bis Ihre Fingerspitzen sie zum Leben erwecken. Pure Design kombiniert elegantes Design mit reaktionsschnellen Funktionen, die Ihre Küche verwandeln und das Kochen zu einem wahren Vergnügen machen.
* Nur bei FlexiBridge®-Kochfeldern verfügbar
** Nur bei Bridge-Kochfeldern verfügbar
Lecker auf schnellste Art
Beim Kochen mit Induktion können Sie in kürzester Zeit schmackhafte Gerichtezubereiten. Mit unseren Induktionskochfeldern der Serie 3000 kochen Sie mit optimaler Wärmeverteilung, kurzen Reaktionszeiten und präziser Temperatursteuerung und können in Sekundenschnelle von köchelnd auf kochen umschalten.

Serie 3000 Induktion
- Optimale Wärmeverteilung, kurze Reaktionszeit und präzise Temperatursteuerung
- Die Oberfläche kühlt nach dem Kochen schnell ab und mit der flachen Glasoberfläche ist das Kochfeld sowohl sicher als auch leicht zu reinigen.
- Hob2Hood: Automatische Steuerung der Dunstabzugshaube*
Funktionen der Serie 3000 Induktionskochfelder
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Schnell, sauber, sicher, sparsam
Die schnellste Art zu kochen mit optimaler Wärmeverteilung, kurzen Reaktionszeiten und präziser Temperatursteuerung. Die spezielle Oberfläche lässt sich dazu einfach reinigen.
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Hob2Hood®*
Dank der Hob²Hood-Funktion wird Kochen spürbar komfortabler – denn das Kochfeld übernimmt beim Aktivieren die Steuerung von Dunstabzug und Beleuchtung – vollautomatisch und ideal angepasst an jede Kochaktion.
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Dreikreis Induktionskochzone
Auf der XL Kochzone können SIe Ihre größten Töpfe, Pfannen und sogar eine Paella-Pfanne platzieren.
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Direct-Control
Direct-Control - Direkte Anwahl der gewünschten Leistungsstufe - präzise und schnell.
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Powerstufe
Durch Aktivieren der Powerstufe wird die Leistung kurzfristig erhöht. Ein Liter Wasser kocht bereits nach etwa 2 Minuten.
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Kindersicherung
Die Verriegelungsfunktion sperrt das Bedienfeld und verhindert so ungewolltes Verstellen.
* Je nach Modell
Erfahren Sie mehr über unsere Induktionskochfelder
Sind Sie auf der Suche nach einem sicheren und reaktionsschnellen Induktionskochfeld? Unser Kochfeldsortiment bietet sowohl für kleine als auch für große Küchen und für alle Ansprüche ausgezeichnete Optionen – von der Alltagsküche bis zum Gala-Dinner. Alles gelingt mit absoluter Präzision.
Abmessungen
30 cm – Dieses modulare Kochfeld kann mit anderen Kochmodulen von AEG kombiniert werden, um Ihren eigenen maßgeschneiderten Mix aus Kochmethoden zusammenzustellen – zur Auswahl stehen Gas, Induktion oder Glaskeramik.
60, 70, 80 und 90 cm – Je nachdem, wie viel Platz Sie in Ihrer Küche haben und welche Anforderungen Sie beim Kochen haben, bieten wir die folgenden Standard-Kochfeldgrößen an.
Kochfeldtyp
Induktionskochfelder mit integriertem Dunstabzug können auf einer Kochhalbinsel oder -insel, am Fenster oder woanders montiert werden.
Sie sind reaktionsschnell und sicher. Die Wärme wird gleichmäßig an die Töpfe und Pfannen verteilt, und das Kochfeld kühlt sofort ab, sobald Sie es abschalten.
Gaskochfelder sind leicht zu bedienen. Durch Drehen des Knopfes lässt sich die Flammenleistung und damit auch die Temperatur schnell verringern oder erhöhen.
Glaskeramikkochfelder haben eine deutliche Wärmeanzeige, sodass Sie sehen können, ob Sie die Oberfläche sicher berühren können.
Warum ein Induktionskochfeld?
Mit Induktion beherrschen Sie jede Kochtechnik schneller und können sogar Wasser in weniger als 90 Sekunden zum Kochen bringen. Die Einstellungen sind so präzise, dass Sie bei jedem Kochvorgang beste Geschmackserlebnisse und Texturen erzielen.
Möchten Sie ein Induktionskochfeld installieren?
Ein Glaskeramikkochfeld durch ein AEG-Induktionskochfeld zu ersetzen, ist ganz einfach. Es sind weder vordere noch hintere Lüftungsschlitze erforderlich, da die Luft unter dem Kochfeld zirkuliert, was bedeutet, dass die Arbeitsplatte nicht umgestaltet werden muss*. Sie können eine voll nutzbare Schublade oder einen Einbaubackofen direkt unter dem Kochfeld haben
*Das Glaskeramikkochfeld und das Induktionskochfeld müssen die gleiche Größe haben.
Flexibles Kochen
Bridge, Double Bridge, Triple Bridge, FlexiBridge® und TotalFlex sind Funktionen, die das Kochen flexibler gestalten können.
Die Funktionen kombinieren die Zonen auf unterschiedliche Weise, um größere oder kleinere Kochzonen für Töpfe und Pfannen verschiedener Größen zu schaffen. Und mit TotalFlex können Sie Töpfe und Pfannen überall auf die Glasfläche stellen, um maximale Flexibilität zu erreichen.
Kochassistent
SenseBoil®-, SensFry®- und SensPro®-Kochfelder verfügen über innovative Sensortechnologien, die Sie beim Kochen unterstützen.
Von der Aufrechterhaltung des Garvorgangs über das Braten bis hin zum intuitiven Sous-Vide-Garen – diese Kochfelder sind so konzipiert, dass sie Ihnen helfen, Gerichte präzise zuzubereiten und Ihr Kochen auf ein neues Niveau zu bringen.
Schauen Sie sich die Serien 7000 oder 9000 an, um mehr über diese Kochfelder zu erfahren.
Erfahren Sie mehr über unsere Induktionskochfelder
Sind Sie auf der Suche nach einem sicheren und reaktionsschnellen Induktionskochfeld? Unser Kochfeldsortiment bietet sowohl für kleine als auch für große Küchen und für alle Ansprüche ausgezeichnete Optionen – von der Alltagsküche bis zum Gala-Dinner. Alles gelingt mit absoluter Präzision.